Tant la Bíblia com l’Alcorà fan una llista dels animals que no s’han de menjar. Es creu que Déu alimenta vaques, pollastres, etc., però no porcs. En principi, aquesta prohibició també s’aplica als cristians, però, en major mesura, els musulmans encara la segueixen.
Per què els musulmans no poden menjar carn de porc
Els musulmans tenen prohibició de menjar carn de porc basada totalment en la seva fe: l’islam. El fet és que la principal escriptura santa dels musulmans - l'Alcorà - conté instruccions que restringeixen estrictament els seguidors de la fe islàmica en determinades accions. Es creu que un musulmà serà capaç d’apropar-se al màxim a Allah, només observant estrictament totes les seves instruccions. En particular, es tracta del consum de carn de porc.
Els estudis realitzats per nutricionistes avui expliquen a la seva manera per què el porc no és recomanable per al consum. El fet és que aquests animals tenen un sistema urinari difícil, cosa que porta a un excés d’àcid úric a la seva carn. Les persones, menjant porc, consumeixen al voltant del 90% d’aquest àcid. Per descomptat, això afecta negativament el cos humà.
L’ensenyament més antic, la Cabala, afirma que la prohibició de la carn de porc a la Bíblia es refereix al món físic, però no pas espiritual de l’home.
A més, s'ha comprovat que els ous de cuc sovint es troben a la carn de porc. No oblideu que els porcs són omnívors. A més, tenen una semblant anatòmica impactant amb els humans: tenen la mateixa temperatura corporal amb els humans, i alguns òrgans interns es poden utilitzar generalment per a trasplantaments a humans.
En medicina, hi ha casos en què els nens van néixer amb atavismes de porc (cues de porc, estigmes). Potser aquest fet va constituir la base de les escriptures com a prohibició de l'ús d'éssers humans d'organismes similars. Dit d’una altra manera, és possible que el porc no s’hagi de menjar simplement per raons ètiques.
L’ús del porc en l’islam
Els musulmans han de complir incondicionalment aquesta prohibició, ja que el culte a l'Islam és la base de tota la seva vida. Només es pot endevinar que aquestes restriccions estan dissenyades per garantir la seguretat no només a l’ànima de qualsevol creient musulmà, sinó també al seu cos. A l'Alcorà, en aquesta ocasió, es diu literalment: "Un veritable musulmà hauria de menjar només aliments de gran qualitat. Sens dubte hauria de renunciar a la sang i al porc. Només aleshores podrà comptar amb el perdó i la condescendència d'Allah. Només aleshores ell salvarà la seva pròpia vida."
Hi ha una altra explicació per què els musulmans no han de menjar carn de porc, segons ell, als països calents, on es predica principalment l’islam, el porc s’espatlla molt ràpidament. Però aquesta afirmació no conté aigua.