Sovint a les esglésies ortodoxes properes al tetràpode (un canelobre per commemorar els desapareguts), es poden veure diversos productes alimentaris sobre la taula. Això es deu al fet que els creients porten diversos plats al temple per commemorar els seus éssers estimats.
El principal principi ortodox d’honorar la memòria del difunt és l’oferiment de l’oració “per a la remissió dels pecats” i l’atorgament de la pau a l’ànima, així com el desig de bones accions en memòria d’aquells que han completat el seu viatge terrestre. L’almoina expressada en portar menjar al temple no és només un testimoni de la memòria del difunt, sinó que mostra l’amor a una persona pel difunt. Normalment, les notes s’inclouen en paquets amb productes on s’escriuen els noms d’aquells que s’han de recordar per a la pau. Es fa així perquè el clergat i altres feligresos de la taula puguin oferir oracions commemoratives en record del difunt.
Cal recordar que a l’Església s’ha desenvolupat una pràctica determinada, segons la qual no tots els productes alimentaris poden ser portats a l’església en determinats dies de l’any litúrgic de l’església. No se suposa que porti carn per al record, ja que no és costum a l'Església portar el producte d'un animal sacrificat a la casa de Déu.
Abans de l’almoina, heu de familiaritzar-vos amb el calendari ortodox, comproveu si hi ha alguna publicació en aquest moment. Si l’Església continua el període d’abstinència (o cau un calendari dimecres i divendres), no portaran menjar ràpid al temple. En aquests dies de dejuni cal posar sobre la taula els productes memorials beneïts per la Santa Església com a menjar per al temps d’estalviar l’abstinència. Per exemple, verdures, cereals, peixos (si no hi ha la Quaresma Gran o Assumpció), marisc. Aquesta pràctica és molt lògica, perquè el clergat no menjarà menjar ràpid durant els dies de dejuni per commemorar el difunt.
Quan el calendari de l’església preveu l’absència de dejuni, és permès portar productes lactis, ous, formatges i altres (a excepció de la carn) a la taula memorialística.
A Radonitsa (el novè dia de Setmana Santa), els pastissos d'ous, de pasqua i de pasqua són més sovint utilitzats com a productes per commemorar. Tanmateix, no hi ha cap decret d'església específic en aquest aspecte, per tant, cadascú, segons la seva capacitat, decideixi per si mateix quina mena d'almoina. El més important en aquesta qüestió són els pensaments purs, la bona naturalesa i l’amor pels altres, acompanyats d’una fervent oració per ells.
