Pintar ous i consagrar pastissos de Pasqua és una tradició de Pasqua que té arrels antigues. La Santa Tradició de l’Església cristiana ha conservat la narració de l’esdeveniment, que es pot considerar la font d’aquesta pràctica culinària.
En els temps moderns és difícil imaginar Setmana Santa sense ous pintats. Aquesta tradició popular ha entrat tan durament a la vida d'una persona russa que fins i tot les persones que no professen el cristianisme es dediquen a aquest art.
Hi ha una tradició que després de la mort del Senyor Jesucrist, tots els seus deixebles i estudiants van fer la volta al món predicant sobre el Salvador ressuscitat. Una de les estudiants va ser la santa Maria Magdalena, igual a l'apòstol, que l'Església anomena esposa portadora de mirra. Va acudir a l’emperador romà Tiberí per anunciar l’esdeveniment miraculós de la resurrecció de Crist. Quan el sant va venir al palau imperial, tenia un ou comú a la mà.
Maria Magdalena va començar a predicar sobre la resurrecció de Jesús. Tiberí, essent pagà en essència, no va creure les seves paraules, però fins i tot va riure en resposta dient que la resurrecció d'una persona és impossible igual que el fet que un ou no es pugui tornar de vermell. Als ulls de l’emperador, va passar un miracle: l’ou es va tornar vermell. Això va tenir un impacte enorme a Tiberí. L’historiador dels primers segles, Suetoni va escriure que l’emperador romà fins i tot volia incloure a Crist en el panteó de déus pagans, però això va ser impedit pel senat romà.
Així va sorgir la tradició de pintar ous per a la Pasqua, com a mostra de la fe del cristià en la realitat dels esdeveniments de la resurrecció de Crist.
