La Pasqua és una festa religiosa que simbolitza el renaixement, la fi de l’hivern. Sempre se celebra a la primavera el dia de la resurrecció de Crist, i acaba la quaresma més llarga, que dura gairebé set setmanes. Les tradicions de Pasqua a Rússia sempre han estat una barreja de creences paganes i cristianes, que es pot observar fins i tot avui en dia.
Manual d’instruccions
1
En aquest dia, a les taules de creients i fins i tot ateus a qui els agrada l’ambient lleuger d’aquestes vacances de primavera, hi ha certs plats que no es mengen en altres èpoques de l’any. Les mestresses cuinen Paski: formatge cottage, premsat en formes especials amb nata i crema agria, coure pastissos rics de Pasqua, que estan decorats amb guinda blanca i polvorització de diversos colors. Ni una sola taula d’aquestes vacances pot prescindir dels ous pintats i pintats de pysankas.
2
El blat està especialment germinat per Setmana Santa. Les petites galetes de pa de gingebre es posen sobre un catifes de color verd brillant, que es cuinen en forma d’algues, llebres, pollastres. A la taula de festes es posa un plat amb aquesta decoració.
3
Aquests plats tradicionals s’ordenen a l’església. Molts creients hi van al matí de vacances. El servei es fa a l’església tota la nit i, aleshores, comença la processó: el pare es passeja per les files dels feligresos que es troben al voltant de l’església amb espelmes i cistelles amb llaminadures de Pasqua. Els beneeix, els santifica amb aigua santa.
4
Després del servei, és habitual parlar-ne: a les cases hi ha una taula sobre la qual es posen refrescos i, certament, pastissos sagrats, paska i ous. Els creients en aquest dia es feliciten mútuament per la resurrecció de Crist i saluden amb les paraules: "Crist ha ressuscitat!", Al qual s'hauria de respondre: "Veritament ha ressuscitat!". A continuació, segueix un triple petó.
5
La tradició de batre ous de colors segueix sent rellevant fins avui. L’ou trencat va al guanyador. Els ous: vidre, xocolata, plàstic decorat i metall, se solen donar entre ells. Fins i tot els joiers fabriquen ous de metalls preciosos, pedres ornamentals per a aquest dia. Es tracta d’un regal car i agradable que serveix no només com a decoració, sinó també com a talismà.
6
La Pasqua simbolitza l’inici de la vida, el despertar de les forces de la natura, per tant la gent associava els seus signes a la collita, a la fertilitat i a la prosperitat. En algunes zones, la tradició continua viva: després del servei nocturn, espereu i arribeu a la sortida del sol. El cel clar en aquell moment es considerava un signe d’una bona collita.
7
Per tradició, per Setmana Santa, visiten, es reuneixen amb els pares i els amics.
Article relacionat
Quant dura la Pasqua
