A finals d'estiu, els ortodoxos celebren tres festes, unides amb un sol nom: Balnearis. El primer d’ells cau el 14 d’agost i es diu Honey. El segon Salvador - Apple, se celebra el 19 d’agost. El Tercer Salvador es diu Orekhov, se celebra el 29 d’agost.
Apple Salvador, o la Intercessió del Senyor, té l’origen de l’esdeveniment descrit a l’evangeli de Lluc. En aquest dia, poc abans de morir, Jesucrist va cridar als seus deixebles més propers Joan, Jaume i Pere per pujar al Mont Tabor per resar. Durant l'oració, Jesús es va transformar: el seu rostre brillava, la seva roba es va tornar blanc. Els profetes de l'Antic Testament van aparèixer a Elies i Moisès. En algun moment, Jesús i els profetes es van veure envoltats d’un núvol brillant, des del qual es va sentir una veu, dirigida a Pere i als seus camarades: “Aquest és el meu estimat fill, escolta’l”.
En teologia, aquest esdeveniment s’interpreta com una revelació general de la Santíssima Trinitat: Jesús a partir d’un simple mortal va aparèixer com a fill de Déu, com ho testimonia el Senyor a través del núvol, que és l’Esperit Sant.
Els avantpassats van assenyalar que amb la Transfiguració del Salvador, i el clima s'està transformant. Aquest dia encara es diu Osenina, perquè dóna una previsió climàtica per a la tardor que ve. Si el dia és sec, el mateix serà la tardor, el dia està humit, fins a la tardor plujosa.
En la festa de la Transfiguració, es van portar a l’església pa, fruites i verdures d’una nova collita per a la seva consagració i només després es van menjar. Els carros sencers duien pomes per tractar-los pobres i pobres. Estaven dotats d’altres regals de la natura. Aquest costum era tan estricte que aquells que no el seguien van rebre censura pública. Es creia que aquestes persones no haurien de tenir cap negoci.
Apple Salvador recau en el lloc de l’Assumpció, que en termes de gravetat és igual al Gran, perquè durant ell l’ànima es cura. Però el dia de la Transfiguració, es pot parlar una mica. Fins i tot podeu tenir una mica de peix, oli vegetal i vi. I, per descomptat, pomes, peres, prunes, raïm, etc.
Se suposa que la Transfiguració recorda els familiars i amics morts. Les seves ànimes neixen aquell dia, i els dons consagrats de la natura s’han de col·locar a les seves tombes.
